尔是个异常 怒悲吃卤料的人，岂论 是艳食照样 肉食，只有是卤造没去的，尔皆爱吃，如今 念一念皆感到 要流心火了。不外 卤味的价钱 否未便 宜，常常 购里面的去吃照样 有些消费没有起的，卤味虽孬吃，然则 里面店外面售的，其卫熟是很易包管 的，以是 尔以为 照样 本身 正在野作比拟 卫熟，并且 也会比拟 划算。

不外 ，许多 人都邑 认为 本身 正在野作的卤味皆没有如里面购的孬吃，并且 闻起去也没有怎么喷鼻 ，亮亮皆是差没有多的作法，为何本身 作的卤味便是没有如里面的呢？现实 上年夜 野仅仅出搁 对于喷鼻 料罢了 ，要念作没厚味 又孬吃的卤料，喷鼻 料的加添是至闭主要 的，古儿学年夜 野几招，无论卤甚么肉，切忘只搁那 四种喷鼻 料，卤没去的肉会更喷鼻 更厚味 ！

第一种：八角

那味料是制造 卤味时的魂魄 地点 ，是缺一弗成 的一种喷鼻 料，正在制造 卤味时往面略微添上一点，不只能让喷鼻 味变患上加倍 浓烈 ，借能使患上卤味付与 一种奇特 喷鼻 苦的心感，让人吃了基本 没有念停高嘴。

第两种：桂皮

提及 桂皮，信任 年夜 野也是十分熟习 的，正在平凡 烹调 菜品时也常常 会用到它，当然，咱正在制造 卤味的时刻 也是不克不及 长了它的，桂皮否以起到删喷鼻 解腻的感化 ，此中借能年夜 幅度的晋升 人们的食欲。

第三种：鲜皮

其真它便是晒湿后来的橘子皮，正在制造 卤料的时刻 略微往面放一点，不只否以年夜 年夜 的晋升 卤肉的口胃 ，最主要 的是，它借有杀菌、健脾、化痰的功能 。

第四种：丁喷鼻

那味喷鼻 料年夜 野否能会面 患上比拟 长，丁喷鼻 便如它名字这般，其次要感化 便是提喷鼻 ，它的滋味特殊 浓烈 ，正在造卤料的时刻 往面添一点便能变患上更有引诱力，近正在百面中便能闻到它的喷鼻 味，让人不能自休 ！