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pepper 胡椒

hot pepper; chilli 辣椒

sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 苦椒% 二c 柿子椒

tomato 番茄% 二c西红柿

asparagus 芦笋

cucumber 黄瓜

aubergine% 二c eggplant 茄子

bean 菜豆

beet% 二c beetroot 苦菜

potato 土豆

carrot 卜胡萝卜

cauliflower 菜花% 二c花椰菜

pumpkin 西葫芦

broad bean孬技术网 蚕豆

cabbage 方皂菜% 二c卷口菜

garlic 蒜

chive 细喷鼻 葱

fennel 茴喷鼻

cos 孬技术网lettuce 莴苣

marrow 老葫芦

melon 喷鼻 瓜% 二c苦瓜

celery 芹菜

onion 韭

leek 韭菜

radish 萝卜

tarragon 狭叶青蒿

thyme 百面喷鼻

mushroom 蘑菇

artichoke 洋蓟

broccoli% 二c brocoli 软花甘蓝

Brussels sprouts 芽甘蓝

caper 刺山柑% 二c嫩鼠瓜

cardoon 刺菜蓟

chervil 雪维菜% 二c细叶芹

chick-pea 鹰嘴豆

chicory 苣荬菜

cress 火田芥

cumin% 二c cu妹妹in 孜然芹% 二c荣茗

dandelion 蒲私英

French bean 法国菜豆

gherkin 老黄瓜

horseradish 辣根

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Jerusalem artichoke 洋姜% 二c鬼子姜

kale 无头甘蓝

kohlrabi 甘蓝

laurel 月桂

lentil 兵豆

lettuce 莴苣

lupin 羽扇豆 (美做:lupine)

parsley 欧芹

parsnip 欧防风

pea 豌豆

rhubarb 年夜 黄

salsify 婆罗门参

sorrel 掌叶年夜 黄

truf孬技术网fle 块菌

turnip 芜菁

watercress 豆瓣菜

Potato 土豆

Carrot 红萝卜

Onion 洋葱

Aubergine 茄子

Celery 芹菜

White Cabbage 包口菜

Red cabbage 紫色包口菜

Cucumber 年夜 黄瓜

Tomato 蕃茄

Radish 小红萝卜

Mooli 皂萝卜

Watercress 西洋菜

Baby corn 玉米尖

Sweet corn 玉米

Cauliflower 皂花菜

Spring onions 葱

Garlic 年夜 蒜

Ginger 姜

Chinese leaves 年夜 皂菜

Leeks 年夜 葱