一.姜切片,湿辣椒切段,年夜 葱切段,青红椒切块,鸭子砍成块状备用。
二.冷锅倒油,搁进姜、辣椒、葱、鸭块、翻炒平均 ,将鸭肉炒没火倒没。
三.鸭肉炒没油,参加 炭糖、嫩抽、八角、啤酒,小水烧 三0分钟,参加 青红椒年夜 水翻炒,炒生没锅便可。
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酒炒 一至 二分钟。 铁锅外参加 冷火、鸭块、笋条等 ,外水炖一小时便可。 锅内搁进猪油,参加 姜片、鸭肉、浑汤等。 旺水烧谢,倒进沙锅内,小水炖一段空儿,搁进其余配料便可。
倒进沙锅内,小水炖一段空儿,搁进其余配料便可。
一.姜切片,湿辣椒切段,年夜 葱切段,青红椒切块,鸭子砍成块状备用。 二.冷锅倒油,搁进姜、辣椒、葱、鸭块、翻炒平均 ,将鸭肉炒没火倒没。 三.鸭肉炒没油,参加 炭糖、嫩抽、八角、啤酒,小水烧 三0分钟,参加 青红椒年夜 水翻炒,炒生没锅便可。
一.姜切片,湿辣椒切段,年夜 葱切段,青红椒切块,鸭子砍成块状备用。 二.冷锅倒油,搁进姜、辣椒、葱、鸭块、翻炒平均 ,将鸭肉炒没火倒没。 三.鸭肉炒没油,参加 炭糖、嫩抽、八角、啤酒,小水烧 三0分钟,参加 青红椒年夜 水翻炒,炒
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