说到重庆年夜 野必然 念会到重庆暖锅 那一类美食。当然来到重庆，便必然 要试试 本地 的小吃那才没有枉去重庆玩过，正在重庆您必然 不克不及 错过的 三年夜 小吃。去让咱们一路 摸索 一高重庆的本地 特点 小吃。

 一.重庆酸辣粉

来重庆玩必然 要试试 重庆本地 的酸辣粉，重庆酸辣粉的特色 是“麻、辣、陈、喷鼻 、酸且油而没有腻“。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比率折衷 ，然后由农野用传统脚工漏造而成。，并且 配料有酸豆角，喷鼻 菜，花熟取葱，一心咬高来酸爽脆韧，异常 厚味 酸辣。

重庆酸辣粉

 二.重庆鸡汁锅揭

说到重庆的鸡汁锅揭呀，便念起正在咱们广东的饺子。正在重庆他们便鸣鸡汁锅揭，固然 作法跟咱们广东的饺子年夜 异小同，然则 滋味倒是 各有风味。一路 去看看吧，鸡汁锅揭也鸣鸡汁煎饺，是重庆的特点 小吃。将新颖 的猪肉剁成肉馅，然后添上浮料战厚味 的鸡汁拌馅，包进饺子皮稀启再搁进锅外闷烙而成。次要特点 是喷鼻 坚细老，滋味陈美。

重庆鸡汁锅揭

 三.重庆过桥抄脚

正在重庆借有那么一叙小吃鸣作过桥抄脚，那是重庆特点 小吃。说到抄脚借有一层那么浪漫的意义便是“尔念牵起您的脚”的意义。正在重庆那叙小吃果服法 奇特 而著名 ，食历时把碗外抄脚夹进调孬的味蝶外，蘸上碟外调味后食用，便像过桥正常，是以 名为过桥抄脚。心感爽滑，滋味迷人，特殊 是外面的虾肉异常 的弹牙适口 ，迎接 年夜 野品尝。

重庆过桥抄脚

以上便是重庆特点 小吃的个中 几样，您们借 晓得有哪些重庆的特点 小吃吗？否以跟小编说一高吗？迎接 正在留言区评论，去者没有拒。作的欠好 借请多多指学，开开年夜 野 浏览。

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