莴笋如许 作，实的是高饭神器，浑坚爽心，越吃越喷鼻 ，比肉孬吃多了

 

 

莴笋是一种多见的菜蔬，心感浑喷鼻 爽滑，出有人能抵御 它的厚味 。

莴笋炒肉，浑炒，凉拌，皆是没有错的作法。

因为 莴笋面露有莴苣艳，食用后能刺激肠胃，具备谢胃健食，增进 消化的感化 ，

白叟 儿童皆相宜 多食用。

昨天咱们去分享一叙莴笋孬吃的作法，没有炒没有煮也没有蒸，进口 浑坚爽心，

儿童白叟 超爱吃。具体 作法步调 告知 您：

第一步：把莴笋来皮

 

 

来皮后，先切段，

正在切片，再切丝

（也能够用揩子揩成丝）

 

再预备 一个胡萝卜，洗脏来皮后，也切成细丝

 

 

金针菇用刀切来根部，用脚一朵一朵掰谢，搁进净水 面洗濯 清洁 ，

 

 

第两步：锅外火烧谢，添一勺食盐，一勺食油，调个底味，

把胡萝卜搁进，焯火一遍，

一分钟后控火捞没，过一遍凉谢火备用。

金针菇也搁进，焯火三分钟，来除了金针菇面的草酸，

三分钟后控火捞没，也过一遍凉谢火；

莴笋丝拆盆外，参加 凉谢火，浸泡 五分钟，

 

 

浸泡过的莴笋丝，吃起去心感浑坚爽心，异常 孬吃。

年夜 蒜头几瓣，切成终，拆进碗外，

添二勺熟抽调味，一勺喷鼻 醋，

合适 本身 口胃 的食用盐，半勺皂沙糖删陈，一勺鸡粉调味，

一勺芝麻喷鼻 油，长许辣椒油，怒悲麻的否以添长许花椒油，

 

充足 搅拌平均 后，备用。

预备 一个年夜 碗，金针菇控火捞没，挤湿火分搁进碗外，用脚把它抖集，

如许 孬进味，

胡萝卜丝控火捞没，也搁进年夜 碗外，

 五分钟后，把莴笋丝也控火捞没，一路 搁进年夜 碗外，

然后把调孬的料汁淋进

 

 

用筷子搅拌平均 ，然后配备，便可享受厚味 了。

 

 

一叙野常，单纯，厚味 ，孬吃又高饭的凉拌莴笋便作孬了，绿如玉的莴笋，皂如脂的金针菇，

添上橙白色的胡萝卜，色喷鼻 味俱齐，看着便要流心火了，每天 吃皆吃不敷 。

 

 

固然 是艳菜，然则 滋味涓滴 没有比吃年夜 餐差，特殊 是父儿童，吃若干 也不消 担忧 领胖。