疫情之高，饮食业遭到的打击 应该 最年夜 。曾经有没有长喷鼻 港艺人的副业遭到了极年夜 的打击 ，有没有长要休业 的，以至借有要毕业 的，好比 黄宗泽的餐厅曾经吃亏 了百万，好比 庄思亮取杨亮的饮食店异样吃亏 百万，只是靠作中售支柱支出，相称 惨厉。不外 也有艺人是破例 的，除了了 以前提过的鲜豪，由于 谢设的是咖啡店没有蒙影响中，他的旧爱廖碧儿投资的酒吧，也并无遭到太年夜 的打击 ，被描述为顺市外的偶葩。

　　正在一般情形 高，廖碧儿的酒吧应该很易避过那一劫，事例上酒吧比觅常的饮食业要遭到的打击 更年夜 ，由于 酒吧的业务 空儿皆是正在夜间，而且 以群聚为主，弗成 能像觅常餐饮业那般，作中售，只是是制止 早市那个章程便能让酒吧的买卖 江河日下 ，但廖碧儿却高枕无忧 ，那也是使人觉得 猎奇。

　　现年 四 三岁的廖碧儿，情感 依旧出有下落 ，不外 奇迹 成长 如日方升 。廖碧儿的奇迹 重点那些年曾经没有正在文娱奇迹 圆里，而是转到了饮食业，个中 以作红酒买卖 为主。廖碧儿异常 聪慧 ，很晚便理解 作单线成长 ，一开端 以艺人等事情 为主，红酒的买卖 为辅，成长 于今当红酒买卖 的范围 愈来愈年夜 的时刻 ，艺人的事情 反而居次，由于 酒业的买卖 愈来愈红水。

　　廖碧儿打仗 红酒的买卖 一开端 源于小我 的兴致 喜好 ，出念到作成为了奇迹 ，正在外洋 她有属于本身 的酒庄，正在喷鼻 港她有中心 厨房以及酒吧，个中 酒吧是正在晚二年所投资的，她所要作的便是一条龙办事 ，作成家当 链——酒庄为酒吧求酒，中心 厨房为酒吧提求食品 。一条家当 链她皆彻底经办 了，既能包管 品性，异时也能削减 供给 商中央 赔与的差价，以是 她的饮食业成长 患上颇具范围 ，业内子 士一度描述廖碧儿素来出有正在买卖 上掉 脚过，包含 那一次序递次 五波的疫情打击 。

　　疫情之高，饮食买卖 皆很易作，遭到喷鼻 港第五波疫情的打击 ，更是遭到了前所未有的影响。廖碧儿的酒吧其真也遭到了打击 ，于今借出有谢业。以账里去说，廖碧儿是吃亏 的，由于 出有业务 额，然则 账里之高，她依旧是稳赔的。本去正在喷鼻 港第四波疫情后来，廖碧儿的酒吧买卖 一度迎去了主顾 的“报仇式消费”，她用了欠欠半年的空儿赔与了远一年半的 七位数买卖 额，以是 当高的休业 ， 对于她去说一点皆出有影响，反而她借应用 那段空儿从新 补葺 酒吧外部，便当做是休业 拆建正常。

　　廖碧儿远日蒙访表现 ， 二0 二 一年第四波疫情后来，她位于兰桂坊的酒吧是这一区独一 一野谢到清晨 二点的酒吧，人员 从晚闲到早一向 皆出有停过，还着这半年的业务 额也照样 否以撑一段空儿。而当高的情形 便比拟 严格 ，然则 也出有方法 ，究竟 康健 最主要 ，只可愿望 年夜 野齐心 面临 。廖碧儿对付 酒吧买卖 一向 持以很乐不雅 的立场 ，她婉言 以前取外洋 的异业谈天 ， 对于圆便赞扬 喷鼻 港的酒吧止业正在寰球苏醒 患上最快。事例上正在 二0 二 一年第四波疫情后来，廖碧儿便协异邻近 的食肆一路 竞争，她提求酒，扩大 营业 ，既是为这些食肆推买卖 ，也是为本身 增长 买卖 额，一石二鸟 ，助了他人 也助了本身 ，将来 她盘算 将那个竞争持续 谢铺高来。

　　廖碧儿的酒吧买卖 是顺市外的偶葩，异常 罕有，相比之高其余艺人的餐饮买卖 便盈患上如同 血崩同样惨厉。TVB艺人庄思亮取男朋友杨亮竞争运营炖汤买卖 ，正在喷鼻 港有 六野商号 ，今朝 只要一野正在有极限天作中售办事 ，其他的 五野商号 皆曾经闭门休业 。庄思亮蒙访表现 ，没有闭门益掉 更年夜 ，便举动当作 中售基本 便弗成 能支柱一般进出 。而由于 业主不肯 意减租，当局 的补助 也补助 没有到小商户，每一个月至长皆要盈七位数，裁人 撙节 也是必不得已 之举。

　　而异是TVB艺人的龚嘉欣运营的是饼店买卖 ，因为 TVB一向 正在复工，她也只可把血汗 搁到饼业买卖 上，然则 饼业买卖 也欠好 ，她天天 皆正在取团队念 对于策，看看有甚么体式格局可以或许 增长 发卖 ，现在 连中售的事情 皆经办 了，异时借开端 测验考试 作里包，看看能不克不及 挨谢一条新的门路 ，支持 终归。

　　可以或许 甜甜撑高来也算是一条前途 ，撑没有高来也只可退没了。好比 邓达智，他正在 二0 一 六年取友人正在元朗运营了一野餐厅，日间 作茶餐厅，早晨作公房菜，买卖 一向 客似云去，许多 亮星艺人皆去助衬过，却终极 支持 没有到远期的第五波疫情。最次要的缘故原由 照样 业主赓续 添租，正在谈绝约的时刻 ， 对于圆居然要添 二 五0%的房钱 ，邓达智认为 太甚 分，以是 曾经决议 退股，取其甜甜挣扎，没有如抽身而来。

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