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市肆风味指的是什么？

访客2年前 (2022-04-21)805
   市廛 风味，即人甚么们常说的餐馆菜，是饮食市廛 制造 并发售的肴馔的总称。它是跟着 商业 的衰亡 而成长 起去的。 市廛 菜顺应 社会各阶级 的分歧 需供。高级 的酒楼餐馆、外低档的年夜 寡菜馆饭展，甚至 街边 的小吃排档，都果各自烹饪 取发售的饮馔特色 而造成各自的消费集体。   汗青 的...

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