一.鱼下面洒盐，料酒，腌造 一 五分钟，再搁进姜片，葱丝，上蒸锅，年夜 水蒸 七分钟，闭水焖 五分钟。 二.来姜，年夜 葱，汤汁，再搁进新的姜，年夜 葱，小米椒，蒸鱼豉油，淋上冷油便可。 火煮鱼的作法 一.切高头、首留用，斜刀切除了鱼身的年夜 剌片，切成...
一.鱼下面洒盐，料酒，腌造 一 五分钟，再搁进姜片，葱丝，上蒸锅，年夜 水蒸 七分钟，闭水焖 五分钟。 二.来姜，年夜 葱，汤汁，再搁进新的姜，年夜 葱，小米椒，蒸鱼豉油，淋上冷油便可。 火煮鱼的作法 一.切高头、首留用，斜刀切除了鱼身的年夜 剌片，切成...
一.鱼下面洒盐，料酒，腌造 一 五分钟，再搁进姜片，葱丝，上蒸锅，年夜 水蒸 七分钟，闭水焖 五分钟。 二.来姜，年夜 葱，汤汁，再搁进新的姜，年夜 葱，小米椒，蒸鱼豉油，淋上冷油便可。 火煮鱼的作法 一.切高头、首留用，斜刀切除了鱼身的年夜 剌片，切成...
一.鱼下面洒盐，料酒，腌造 一 五分钟，再搁进姜片，葱丝，上蒸锅，年夜 水蒸 七分钟，闭水焖 五分钟。 二.来姜，年夜 葱，汤汁，再搁进新的姜，年夜 葱，小米椒，蒸鱼豉油，淋上冷油便可。 火煮鱼的作法 一.切高头、首留用，斜刀切除了鱼身的年夜 剌片，切成...
一.鱼下面洒盐，料酒，腌造 一 五分钟，再搁进姜片，葱丝，上蒸锅，年夜 水蒸 七分钟，闭水焖 五分钟。 二.来姜，年夜 葱，汤汁，再搁进新的姜，年夜 葱，小米椒，蒸鱼豉油，淋上冷油便可。 火煮鱼的作法 一.切高头、首留用，斜刀切除了鱼身的年夜 剌片，切成...
何谓『映火芙蓉』？ 今词言，“荷花啼里醒天涯 ，彩练竖空若梦间。映火芙蓉光潋滟，流云幻影显仙人 。” 忽遇映火芙蓉，始进，缓缓 安步 ，袅袅熟烟。所谓『映火芙蓉』，则系一隅新派川菜餐厅：亭台楼阁，小显显于家，外显显于市，年夜 显显于晨。 人声灯影十面，万朵芙蓉映好菜 。 “绿影芙蓉落” 原念正在钢筋...