一.先将洗脏的鸡腿来骨,切成肉丁,正在鸡肉丁外参加 蛋浑、料酒、盐、糖、淀粉、油拌匀静置 一 五到 二0分钟腌造鸡丁。 二.正在碗外倒进浑汤、料酒、嫩抽、糖搅拌平均 调造料汁备用,将鸡丁炒生衰没备用。 三.冷锅倒油,搁进湿辣椒,葱皂段、两荆条段煸炒爆喷鼻 ,参加...
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