一.将蟹钳切高，清算 螃蟹内净，正在螃蟹上裹上淀粉，高锅煎至金黄，衰没备用。 二.将葱姜蒜、辣椒、年夜 料高锅炒没喷鼻 味，倒进螃蟹、盐、豆瓣酱翻炒。 三.添火后盖上锅盖焖八分钟，参加 青红尖椒、喷鼻 芹，翻炒平均 没锅便可。 若何 作野常...
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